Teknis budidaya ikan sidat menggunakan kolam tanah
Dalam pemeliharaan ikan sidat di kolam tanah ada beberapa hal yang harus diperhatikan seperti PH,DO,Suhu,Salinitas dan kandungan amoniak di air. Kandungan kandungan tersebut harus terjaga dengan baik pada standardnya.
Pemilihan benih juga harus baik, pilihlah benih yang sudah adaptasi dengan kolam dan sudah makan pasta (pakan sidat), dan juga benih dalam kondisi sehat (bukan benih tangkapan langsung), karena benih mentukan keberhasilan dalam budidaya ikan sidat.
Cara melihat benih ikan sidat sehat atau tidak bisa dilihat melalui fisiknya, ikan sidat yang sehat itu lincah, badannya berwarna hitam mengkilat dan mulus tidak ada luka. Sedangkan benih ikan sidat tangkapan langsung dari alam lebih cenderung berwarna coklat dan banyak luka di badannya dampak dari penanganan nelayan yang kurang baik pada saat penangkapan
