aktivitas
Teknis Perawatan kolam sidat
Selain pemberian pakan dan grading ada rutinitas harian maupun mingguan yang harus dilakukan. metode ekosistem menggunakan parameter alam namun bukan berarti membiarkan sidat begitu saja berjaring di alam, karena jika kita tidak tau sifat sidat maka kita tidak dapat menerjemahkan apa yang dilakukan sidat saat memiliki tingkah tertentu, maka dari itu ada perawatan lain diantaranya :
- pengecekan parameter air setiap harinya (PH, Salinitas, Suhu, DO)
- pembersihan lumut yang berlebih ( kurang lebih sebulan sekali )
- pengecekan lubang pada jaring ( seminggu sekali )
banyak faktor dan kendala teknis dalam menggunakan metode alam, sekali lagi metode alam bukan metode yang membiarkan sidat berjaring di habitatnya ada banyak faktor kegagalan meskipun berbudidaya sidat di habitatnya. untuk teknis yang lebih rinci bisa berkunjung langsung ke kolam kami.
untuk serius berbudidaya kami sarankan untuk mengikuti pelatihan, karena materi sidat tidak bisa disamakan dengan materi budidaya ikan lainnya. silahkan tanyakan ketersediaan kursi pelatihan, dikarenakan jumlah peserta pelatihan dibatasi. bisa bertanya ke watsap atau ke instagram @minasidatbersatu.
Grading sidat percontohan FAO
Setelah acara peresmian pencanangan “KAMPUNG SIDAT” dilakukan proses grading dibantu oleh pengawas PT.LABAS dan anggota koperasi. Grading dilakukan dengan kompak antara PT.LABAS dan anggota koperasi.
Grading berjalan dengan baik hanya saja ada beberapa kendala yaitu kematian di satu buah kolam dikarenakan salinitas tinggi dan faktor lain
Kunjungan berbagai kalangan
Sudah menjadi hal biasa saat banyak tamu dari kalangan manapun setiap harinya ke kantor maupun ke lokasi kolam kami, dengan senang hati kami akan membeberkan ilmu dan pengalaman yang kami miliki tentang cara budidaya sidat. selain dari dinas ataupun kalangan masyarakat yang ingin budidaya secara mandiri maupun bermitra. namun ada baiknya jika bertamu disarankan meminta jadwal dan berkomunikasi kepada pihak kami (ke whatsap) agar tidak ada jeda waktu yang sia sia bagi para tamu saat tim teknis melakukan penjemputan ke kantor menuju lokasi, dikarenakan lokasi kantor dan kolam utama kami agak berjauhan. namun kami tidak membatasi bagi siapapun yang ingin mengetahui cara budidaya ikan sidat ini. untuk yang ingin bermitra atau serius ingin menjalankan usaha budidaya sidat seperti kami, kami sarankan untuk mengikuti pelatihan budidaya sidat, dikarenakan ikan sidat memiliki perlakuan berbeda dengan ikan lainnya di pelatihan akan kami bahas tuntas bagaimana tata cara, pemasaran, dan akses yang akan anda miliki. untuk yang berminat pelatihan silahkan tanyakan ketersediaan kursi pelatihan, dikarenakan jumlah peserta pelatihan dibatasi. bisa bertanya ke watsap atau ke instagram @minasidatbersatu.
Penyortiran Sidat konsumsi
Di dalam satu siklus budidaya sidat biasanya panen dilakukan bertahap lebih dari satu kali, dikarenakan ukuran sidat yang tidak sama. proses panen sidat harus dilakukan dengan sigap dan tepat, karena sidat mudah kelelahan dalam kondisi yang bertumpuk dan minim oksigen.
Panen sidat biasanya bertahap dari 6-12 bulan tergantung dari pertumbuhan sidat. hal yang paling berperngaruh dan mempercepat proses panen adalah faktor benih, faktor pakan dan perawatan. budidaya sidat dengan metode ekosistem akan membuat sidat seolah berada di habitat aslinya dan mempercepat pertumbuhan sidat, namun hal ini sulit pada saat salinitas tinggi terutama pada daerah pesisir pantai di musim kemarau.
Grading Sidat bantuan FAO
Setelah pencanangan kampung sidat, desa anggota koperasi mina sidat bersatu mendapatkan bantuan untuk sarana budidaya sidat, juga berupa benih dan pakan dari FAO. kegiatan grading memang menjadi SOP di dalam sebuah siklus budidaya sidat.
Hasil grading sangat memuaskan, namun ada sebuah peristiwa sebelum grading yaitu terjadinya kematian masal pada sebuah kolam pada saat hujan pertama di musim panas berkepanjangan itu di beberapa hari sebelumnya, kematian mencapai lebih dari 40% populasi. namun di sisi lain kami mendapatkan pemahaman dan pengalaman baru atas peristiwa tersebut juga tentang pencegahan agar hal tersebut tidak terulang kembali .
Evaluasi anggota koperasi
Rapat anggota kelompok memang sudah menjadi rutinitas anggota koperasi mina sidat bersatu, kaliwungu cilacap. selain dalam rangka evaluasi tentang pemberdayaan sidat, juga pembahasan tentang kegiatan dan rencana kedepan. selain itu rapat anggota selalu mengutamakan kegiatan positif yang mengarah pada budidaya sidat.
sampai saat ini anggota koperasi mina sidat bersatu berjumblah lebih dari 50 orang. koperasi ini adalah jenis koperasi produsen, sehingga hanya meminjamkan permodalan berupa benih dan pakan ( tidak berupa uang ). selain masing-masing anggota memiliki setidaknya 3-5 kolam per orang.
Pencanangan kampung sidat
Pemerintah Kabupaten Cilacap bersama Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) berkomitmen mencanangkan ‘Kampung Sidat’ di Desa Kaliwungu Kecamatan Kedungreja. Rencananya ‘Kampung Sidat’ akan dicanangkan langsung oleh Menteri Kelautan dan Perikanan, Susi Pudjiastuti, Kamis (22/11/2018).
Untuk mengawalinya, Rabu (21/11/2018) Pemkab Cilacap, KKP, bersama perwakilan Food and Agriculture Organization (FAO) melaksanakan beberapa kegiatan. Yakni bersih-bersih Sungai Cibereum, Pelatihan Penangkapan dan Budidaya Sidat Berbasis Ekosistem, dan Pelatihan Pengolahan Sidat.
Kegiatan bersih sungai dimulai sekitar pukul 09.00 WIB. Dengan dibantu puluhan anggota Kelompok Pengawasan Masyarakat (Pokwasmas), petugas menyusuri aliran Sungai Cibererum untuk membersihkan sampah-sampah yang mengapung di permukaan sungai.
Plt. Kepala Bidang Perikanan Tangkap pada Pusat Riset Perikanan KKP, Eko Priyanto menjelaskan, kegiatan ini bertujuan mengembangkan budidaya Sidat melalui kegiatan yang berbasis ekosistem. Sehingga ikan Sidat yang ada di alam bebas tetap terjaga kelestariannya.
link pendukung : http://cilacapkab.go.id/v2//?pilih=news&mod=yes&aksi=lihat&id=6873